Новости, репортажи, фотогалереи, аналитика, видео на старейшем новостном ресурсе России.
Аэрогриль: гаджет для ЗОЖ или скрытая угроза?
Миф о вреде аэрогрилей развеян: эксперты напоминают, что прибор работает по принципу конвекционной печи, а риски связаны лишь с нарушением температурного режима. Использование мощного вентилятора и нагревательного элемента позволяет готовить с минимальным количеством жира, что гораздо безопаснее классической жарки. В основе работы аэрогриля лежит биохимия реакции Майяра — процесса взаимодействия аминокислот с сахарами при нагревании. В отличие от открытого огня или сковороды, где локальный перегрев неизбежен, аэрогриль обеспечивает "окутывающее" тепло. Это критически важно для предотвращения образования акриламида — токсичного соединения, возникающего при чрезмерном обугливании крахмалистых продуктов. Чем точнее прибор контролирует температуру, тем чище биохимический состав готового блюда. "Ключевая ошибка пользователей — попытка ускорить процесс за счет максимальных температур. Это приводит к термоокислению липидов, если используется масло. Для сохранения пользы продуктов достаточно 160-180 градусов", — подчеркнул нутрициолог Алексей Дорофеев.
Wed, 13 May 2026 18:14:00 +0300
Миф о вреде аэрогрилей развеян: эксперты напоминают, что прибор работает по принципу конвекционной печи, а риски связаны лишь с нарушением температурного режима. Использование мощного вентилятора и нагревательного элемента позволяет готовить с минимальным количеством жира, что гораздо безопаснее классической жарки. В основе работы аэрогриля лежит биохимия реакции Майяра — процесса взаимодействия аминокислот с сахарами при нагревании. В отличие от открытого огня или сковороды, где локальный перегрев неизбежен, аэрогриль обеспечивает "окутывающее" тепло. Это критически важно для предотвращения образования акриламида — токсичного соединения, возникающего при чрезмерном обугливании крахмалистых продуктов. Чем точнее прибор контролирует температуру, тем чище биохимический состав готового блюда. "Ключевая ошибка пользователей — попытка ускорить процесс за счет максимальных температур. Это приводит к термоокислению липидов, если используется масло. Для сохранения пользы продуктов достаточно 160-180 градусов", — подчеркнул нутрициолог Алексей Дорофеев.
Wed, 13 May 2026 18:14:00 +0300
Против лома нет приёма: как Надежда Бабкина научилась блокировать телефонных мошенников
Народная артистка России Надежда Бабкина призналась, что телефонные мошенники преследуют её практически ежедневно. По словам исполнительницы, звонки с неизвестных номеров поступают регулярно. Однако артистка выработала чёткую линию поведения и не поддаётся на уловки злоумышленников. Её метод прост и эффективен. "Звонят практически каждый день. Но я сразу понимаю, что это мошенники, и просто блокирую такие номера", — поделилась Бабкина в разговоре с ТАСС.
Wed, 13 May 2026 18:13:00 +0300
Народная артистка России Надежда Бабкина призналась, что телефонные мошенники преследуют её практически ежедневно. По словам исполнительницы, звонки с неизвестных номеров поступают регулярно. Однако артистка выработала чёткую линию поведения и не поддаётся на уловки злоумышленников. Её метод прост и эффективен. "Звонят практически каждый день. Но я сразу понимаю, что это мошенники, и просто блокирую такие номера", — поделилась Бабкина в разговоре с ТАСС.
Wed, 13 May 2026 18:13:00 +0300
Вес уходит, а лицо страдает: похудение может оставить неприятный след на коже
Жесткие диеты могут лишить кожу влаги, упругости и здорового цвета, спровоцировать воспаления, усилить пигментацию, а также ухудшить состояние волос и ногтей из-за дефицита белка, жиров, витаминов и минералов. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала руководитель клиники, бьюти-эксперт, косметолог Василина Миронова. Она отметила, что кожа чутко реагирует на резкие ограничения в питании, потому что отражает внутреннее состояние организма. При жестких диетах человек снижает не только калорийность рациона, но и поступление веществ, необходимых для нормального обновления кожи. Особенно заметны последствия, когда одновременно возникает дефицит белков, жиров, витаминов и минералов. "При жесткой диете кожа часто теряет влагу и упругость, становится сухой, шелушится и хуже сохраняет эластичность. Из-за этого становятся заметнее мелкие морщины. Также ухудшается цвет лица: кожа теряет сияние, приобретает сероватый или землистый оттенок, тон становится неровным. Это связано с дефицитом витаминов группы В, железа и других микроэлементов, необходимых для нормального кровообращения и синтеза гемоглобина", — пояснила косметолог.
Wed, 13 May 2026 18:05:00 +0300
Жесткие диеты могут лишить кожу влаги, упругости и здорового цвета, спровоцировать воспаления, усилить пигментацию, а также ухудшить состояние волос и ногтей из-за дефицита белка, жиров, витаминов и минералов. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала руководитель клиники, бьюти-эксперт, косметолог Василина Миронова. Она отметила, что кожа чутко реагирует на резкие ограничения в питании, потому что отражает внутреннее состояние организма. При жестких диетах человек снижает не только калорийность рациона, но и поступление веществ, необходимых для нормального обновления кожи. Особенно заметны последствия, когда одновременно возникает дефицит белков, жиров, витаминов и минералов. "При жесткой диете кожа часто теряет влагу и упругость, становится сухой, шелушится и хуже сохраняет эластичность. Из-за этого становятся заметнее мелкие морщины. Также ухудшается цвет лица: кожа теряет сияние, приобретает сероватый или землистый оттенок, тон становится неровным. Это связано с дефицитом витаминов группы В, железа и других микроэлементов, необходимых для нормального кровообращения и синтеза гемоглобина", — пояснила косметолог.
Wed, 13 May 2026 18:05:00 +0300
Украинские чиновники страшнее пуль: что в кабинетах пугает народ больше внешних угроз
Внутренние проблемы Украины, особенно зашкаливающий уровень коррупции, становятся для населения более значимым фактором, чем боевые действия, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. В эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru эксперт Финансового университета при Правительстве России объяснил, почему смену политического вектора в Киеве невозможно обеспечить одними лишь информационными методами. Вопрос о возможности внутренней дестабилизации украинского режима сегодня упирается в тотальную работу пропагандистской машины Киева. Любое проявление несогласия с курсом Владимира Зеленского моментально клеймится местными ресурсами как российское влияние. "Это их один из базовых нарративов по взаимодействию со своим населением, с общественным мнением", — отметил Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 18:02:00 +0300
Внутренние проблемы Украины, особенно зашкаливающий уровень коррупции, становятся для населения более значимым фактором, чем боевые действия, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. В эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru эксперт Финансового университета при Правительстве России объяснил, почему смену политического вектора в Киеве невозможно обеспечить одними лишь информационными методами. Вопрос о возможности внутренней дестабилизации украинского режима сегодня упирается в тотальную работу пропагандистской машины Киева. Любое проявление несогласия с курсом Владимира Зеленского моментально клеймится местными ресурсами как российское влияние. "Это их один из базовых нарративов по взаимодействию со своим населением, с общественным мнением", — отметил Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 18:02:00 +0300
Сказки Трампа о мире на Украине: почему у Запада нет ничего, кроме пустых слов
Простых решений для завершения украинского конфликта не существует, несмотря на многочисленные политические заявления, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. О сложности достижения мира эксперт рассказал в эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru. Политические элиты на Западе, включая команду Дональда Трампа, часто выступают с инициативами по прекращению огня, однако их предложения пока сложно назвать проработанными. Как отмечает Денис Денисов, за громкими словами о мире часто не стоит никакой конкретики, а реальное урегулирование требует колоссальной дипломатической работы. "Мы видели уже много планов Трампа и его администрации, в том числе и по конфликту на Украине. Сказать, что это системные, продуманные, логичные предложения, никаких оснований, к сожалению, у нас нет", — отметил директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 17:49:00 +0300
Простых решений для завершения украинского конфликта не существует, несмотря на многочисленные политические заявления, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. О сложности достижения мира эксперт рассказал в эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru. Политические элиты на Западе, включая команду Дональда Трампа, часто выступают с инициативами по прекращению огня, однако их предложения пока сложно назвать проработанными. Как отмечает Денис Денисов, за громкими словами о мире часто не стоит никакой конкретики, а реальное урегулирование требует колоссальной дипломатической работы. "Мы видели уже много планов Трампа и его администрации, в том числе и по конфликту на Украине. Сказать, что это системные, продуманные, логичные предложения, никаких оснований, к сожалению, у нас нет", — отметил директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 17:49:00 +0300
Ловушка для щедрых: почему давать машину другу без прав — плохая идея
Забыть кошелек дома — досадно, но оставить в другой куртке водительское удостоверение — это уже сюжет для дорожного триллера с мигалками на горизонте. Если вас тормознул инспектор, а в карманах только фантики и ключи, паниковать рано. Смертной казни за склероз в ПДД не предусмотрено, но разница между "забыл" и "не имею" — это пропасть размером в бюджет небольшого отпуска. В этом материале: Забыл или не получал: цена склероза и наглости Ловушка для владельца: почему щедрость бьет по карману Цифровой щит на Госуслугах Ответы на популярные вопросы о забытых документах Читайте также Забыл или не получал: цена склероза и наглости Когда инспектор ГАИ видит пустые руки водителя, он запускает внутренний калькулятор. Если прав у вас нет в принципе — аннулированы, просрочены или никогда не выдавались — готовьте от 5 до 15 тысяч рублей. Машина в этом случае превращается в памятник самой себе и уезжает на штрафстоянку, если только рядом не окажется трезвый друг, вписанный в ОСАГО и имеющий физический пластик при себе. Совсем другое дело, когда корочка скучает дома на комоде. Здесь закон милостив. Инспектор пробьет вашу личность по базе (паспорт крайне желателен), убедится в легитимности статуса "пилота" и выпишет квитанцию на 500 рублей. В лучшем случае — пожурит и отпустит с устным предупреждением. Схожая такса и за забытое СТС.
Wed, 13 May 2026 17:44:00 +0300
Забыть кошелек дома — досадно, но оставить в другой куртке водительское удостоверение — это уже сюжет для дорожного триллера с мигалками на горизонте. Если вас тормознул инспектор, а в карманах только фантики и ключи, паниковать рано. Смертной казни за склероз в ПДД не предусмотрено, но разница между "забыл" и "не имею" — это пропасть размером в бюджет небольшого отпуска. В этом материале: Забыл или не получал: цена склероза и наглости Ловушка для владельца: почему щедрость бьет по карману Цифровой щит на Госуслугах Ответы на популярные вопросы о забытых документах Читайте также Забыл или не получал: цена склероза и наглости Когда инспектор ГАИ видит пустые руки водителя, он запускает внутренний калькулятор. Если прав у вас нет в принципе — аннулированы, просрочены или никогда не выдавались — готовьте от 5 до 15 тысяч рублей. Машина в этом случае превращается в памятник самой себе и уезжает на штрафстоянку, если только рядом не окажется трезвый друг, вписанный в ОСАГО и имеющий физический пластик при себе. Совсем другое дело, когда корочка скучает дома на комоде. Здесь закон милостив. Инспектор пробьет вашу личность по базе (паспорт крайне желателен), убедится в легитимности статуса "пилота" и выпишет квитанцию на 500 рублей. В лучшем случае — пожурит и отпустит с устным предупреждением. Схожая такса и за забытое СТС.
Wed, 13 May 2026 17:44:00 +0300
Аллергия на солнце может появиться после привычной мелочи: кожа реагирует резко и неожиданно
Под аллергией на солнце могут скрываться разные реакции кожи: фототоксическая, фотоаллергическая, фотоконтактный дерматит и солнечная крапивница, причем одни из них связаны с лекарствами, другие — с косметикой, соком растений или выбросом гистамина после воздействия ультрафиолета. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. Болибок объяснил, что под бытовым выражением "аллергия на солнце" могут скрываться разные диагнозы. Для врача важно понять, связана ли реакция с веществами внутри организма или с тем, что попало на кожу снаружи. От этого зависит, почему после воздействия ультрафиолета появляются воспаление, ожоги или зудящие высыпания. "Есть фототоксическая, фотоаллергическая и фотоконтактная реакции. Они возникают, когда вещества, попавшие в кожу разными путями, при взаимодействии с ультрафиолетом вызывают воспаление. Самая известная — фототоксическая лекарственная реакция: некоторые препараты, например антибиотики из группы фторхинолонов, повышают чувствительность кожи к солнцу. Если человек принимает их на фоне активного солнца, например на море, без защиты, кожа может сильно пострадать", — пояснил врач.
Wed, 13 May 2026 17:40:00 +0300
Под аллергией на солнце могут скрываться разные реакции кожи: фототоксическая, фотоаллергическая, фотоконтактный дерматит и солнечная крапивница, причем одни из них связаны с лекарствами, другие — с косметикой, соком растений или выбросом гистамина после воздействия ультрафиолета. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказал врач аллерголог-иммунолог Владимир Болибок. Болибок объяснил, что под бытовым выражением "аллергия на солнце" могут скрываться разные диагнозы. Для врача важно понять, связана ли реакция с веществами внутри организма или с тем, что попало на кожу снаружи. От этого зависит, почему после воздействия ультрафиолета появляются воспаление, ожоги или зудящие высыпания. "Есть фототоксическая, фотоаллергическая и фотоконтактная реакции. Они возникают, когда вещества, попавшие в кожу разными путями, при взаимодействии с ультрафиолетом вызывают воспаление. Самая известная — фототоксическая лекарственная реакция: некоторые препараты, например антибиотики из группы фторхинолонов, повышают чувствительность кожи к солнцу. Если человек принимает их на фоне активного солнца, например на море, без защиты, кожа может сильно пострадать", — пояснил врач.
Wed, 13 May 2026 17:40:00 +0300
И вновь на сцене: стало известно имя ведущего 99-й церемонии премии Оскар в 2027 году
Американская киноакадемия объявила, что 99-ю церемонию вручения премии "Оскар" вновь проведёт Конан О'Брайен. Мероприятие запланировано на 14 марта 2027 года. Для 62-летнего комика это будет третий год подряд у руля главной кинопремии Голливуда. О'Брайен известен своими вечерними ток-шоу, которые выходили на протяжении трёх десятилетий. В 2025 году он получил премию Марка Твена за достижения в области американского юмора. Академия, судя по всему, делает ставку на его опыт и умение держать аудиторию в напряжении. "Конан обладает редким даром сочетать уважение к кинематографу с искромётным юмором. Мы рады, что он согласился принять приглашение в третий раз", — заявил представитель Американской киноакадемии.
Wed, 13 May 2026 17:35:00 +0300
Американская киноакадемия объявила, что 99-ю церемонию вручения премии "Оскар" вновь проведёт Конан О'Брайен. Мероприятие запланировано на 14 марта 2027 года. Для 62-летнего комика это будет третий год подряд у руля главной кинопремии Голливуда. О'Брайен известен своими вечерними ток-шоу, которые выходили на протяжении трёх десятилетий. В 2025 году он получил премию Марка Твена за достижения в области американского юмора. Академия, судя по всему, делает ставку на его опыт и умение держать аудиторию в напряжении. "Конан обладает редким даром сочетать уважение к кинематографу с искромётным юмором. Мы рады, что он согласился принять приглашение в третий раз", — заявил представитель Американской киноакадемии.
Wed, 13 May 2026 17:35:00 +0300
Аренда квартир пошла вниз: названы города-миллионники, где жилье резко подешевело
Российский рынок съемного жилья в апреле продемонстрировал необычную динамику: в нескольких крупнейших мегаполисах страны зафиксировано снижение стоимости аренды малогабаритных квартир. Наиболее заметная коррекция цен произошла в сегменте студий, где лидером по доступности стал Екатеринбург, показавший падение прайса почти на 5%. Аналитики связывают такие изменения с естественным насыщением рынка и ростом объема доступных лотов, что вынуждает собственников пересматривать свои финансовые ожидания. Согласно статистическим данным, предоставленным "Яндекс Арендой", средний чек за аренду студии в столице Урала опустился до 27 тысяч рублей. Аналогичный тренд затронул и другие миллионники: в Санкт-Петербурге жилье такого формата подешевело до 34 тысяч рублей, в Москве — до 66 тысяч, а в Краснодаре — до 21 тысячи рублей. Как cообщает Газета. Ru, расширение предложения в этих городах составило от 5% до 10,5%, и лишь в Северной столице наблюдалось сокращение свободного фонда при одновременном снижении цен. Сегмент однокомнатных и двухкомнатных квартир также не остался в стороне от рыночных перемен. Падение стоимости "однушек" варьировалось от 1% в Казани до 3,2% в Челябинске, при этом эксперты фиксируют активный приток новых объектов в экспозицию. Для тех, кто ищет жилье побольше, актуальными становятся предложения в Омске и Нижнем Новгороде, где аренда двухкомнатных лотов просела на 4,8% и 4,6% соответственно. Даже в условиях "серого" маневрирования рынка, когда некоторые пытаются сдавать холодные балконы под видом комнат, общая тенденция по стране направлена на стабилизацию прайсов за счет избытка классических вариантов жилья.
Wed, 13 May 2026 17:28:00 +0300
Российский рынок съемного жилья в апреле продемонстрировал необычную динамику: в нескольких крупнейших мегаполисах страны зафиксировано снижение стоимости аренды малогабаритных квартир. Наиболее заметная коррекция цен произошла в сегменте студий, где лидером по доступности стал Екатеринбург, показавший падение прайса почти на 5%. Аналитики связывают такие изменения с естественным насыщением рынка и ростом объема доступных лотов, что вынуждает собственников пересматривать свои финансовые ожидания. Согласно статистическим данным, предоставленным "Яндекс Арендой", средний чек за аренду студии в столице Урала опустился до 27 тысяч рублей. Аналогичный тренд затронул и другие миллионники: в Санкт-Петербурге жилье такого формата подешевело до 34 тысяч рублей, в Москве — до 66 тысяч, а в Краснодаре — до 21 тысячи рублей. Как cообщает Газета. Ru, расширение предложения в этих городах составило от 5% до 10,5%, и лишь в Северной столице наблюдалось сокращение свободного фонда при одновременном снижении цен. Сегмент однокомнатных и двухкомнатных квартир также не остался в стороне от рыночных перемен. Падение стоимости "однушек" варьировалось от 1% в Казани до 3,2% в Челябинске, при этом эксперты фиксируют активный приток новых объектов в экспозицию. Для тех, кто ищет жилье побольше, актуальными становятся предложения в Омске и Нижнем Новгороде, где аренда двухкомнатных лотов просела на 4,8% и 4,6% соответственно. Даже в условиях "серого" маневрирования рынка, когда некоторые пытаются сдавать холодные балконы под видом комнат, общая тенденция по стране направлена на стабилизацию прайсов за счет избытка классических вариантов жилья.
Wed, 13 May 2026 17:28:00 +0300
Рецепт зомбирования от Зеленского: почему методы Третьего рейха так прижились на Банковой
Информационная монополия и методы психологического воздействия на граждан стали фундаментом современной украинской политики, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. О том, как киевский режим использует опыт нацистской пропаганды, эксперт Финансового университета при Правительстве России рассказал в эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru. Попытки украинского руководства полностью контролировать медиапространство всё больше напоминают исторические примеры тоталитарных режимов. Когда в ход идут задачи по созданию "тысяч говорящих голов" для продвижения нужных тезисов, грань между информированием и откровенным зомбированием населения стирается. "Зеленский и его окружение хотели фактически монополизировать информационное пространство Украины для донесения своих ключевых месседжей. По факту, конечно, это зомбирование — один из важнейших элементов пропаганды, психологического воздействия на обычных людей", — отметил Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 17:20:00 +0300
Информационная монополия и методы психологического воздействия на граждан стали фундаментом современной украинской политики, считает директор Института миротворческих инициатив и конфликтологии Денис Денисов. О том, как киевский режим использует опыт нацистской пропаганды, эксперт Финансового университета при Правительстве России рассказал в эфире программы "Точка зрения" на Pravda.Ru. Попытки украинского руководства полностью контролировать медиапространство всё больше напоминают исторические примеры тоталитарных режимов. Когда в ход идут задачи по созданию "тысяч говорящих голов" для продвижения нужных тезисов, грань между информированием и откровенным зомбированием населения стирается. "Зеленский и его окружение хотели фактически монополизировать информационное пространство Украины для донесения своих ключевых месседжей. По факту, конечно, это зомбирование — один из важнейших элементов пропаганды, психологического воздействия на обычных людей", — отметил Денис Денисов.
Wed, 13 May 2026 17:20:00 +0300